هیات تحریریه دکتر سیدعلی مرتضوی، استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد دکتر گیتی کریم، استاد گروه بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی دانشگاه تهران دکتر جلیل رضوی، استاد گروه مهندسی شیمی (صنایع غذایی دانشگاه صنعتی شریف دکتر نوردهر رکنی، استادگروه بهداشت و کنترل کیفی موادغذایی دانشگاه تهران دکتر زینب سلامت(Prof. jinap selamat)،استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه پوترای مالزی دکتر یحیی مقصودلو، دانشیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان دکتر مرتضی خمیری، استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان دکتر حبیب ا... میرزایی، استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان |